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巴氏奶成套生產(chǎn)線是以生鮮牛(羊)乳為主要原料,經(jīng)加工制成的各種食品的生產(chǎn)線。原奶驗(yàn)收,經(jīng)過過濾、奶油分離、巴氏殺菌、脫氣、儲(chǔ)存、調(diào)配、殺菌、灌裝等工藝,入庫等待銷售。巴氏奶通過巴氏殺菌殺死奶中的致病菌和腐敗菌,保證了產(chǎn)品的安全性,大限度地保留了鮮奶的營(yíng)養(yǎng)成分和獨(dú)特天然的口感。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與鮮牛奶差異不大。巴氏奶因沒有徹底滅菌,奶中殘留有細(xì)菌,這部分細(xì)菌在適宜的溫度下繁殖極快,故需要冷藏,一般保質(zhì)期7天左右。
技術(shù)特點(diǎn)
原料:生鮮牛(羊)奶
成品:各種巴氏奶
成品包裝:液體軟包、磚型包、屋頂包、塑料瓶、紙杯、塑料杯、玻璃瓶等。
我們公司承接2-1000D/T的牛奶生產(chǎn)線以及生產(chǎn)工廠的設(shè)計(jì),工廠設(shè)備的安裝調(diào)試和人員培訓(xùn)工作,歡迎廣大客戶來公司考察洽談。
技術(shù)參數(shù)
原材料 | 新鮮的牛奶,粉末牛奶 | ||
生產(chǎn) | UHT全脂牛奶 | UHT脫脂牛奶 | UHT風(fēng)味牛奶 |
容量 | 2T/D–500T/D | ||
終端產(chǎn)品包 | 磚形無菌紙箱,枕形無菌袋,塑料瓶等 |